توصیه های تابستانی
بخش اول
حضرت آقا سید باقر حکیم می فرمودند : در این فصل تا می توانید بدن خود را مرطوب و خنک نگه دارید . بدین منظور : از نوشیدن شربت سرکه شیره انگور غافل نشوید ، چون بهترین تنظیم کننده دمای بدن است . این شربت در فصل گرما درون تان را خنک و در فصل سرما بدن تان را گرم می‌کند .
توصیه می‌شود خانم های محترم به این دستور توجه کنند ، چون به طور خاص برای آنان که در سنین یائسگی به سر می‌برند ، بسیار نافع و مانع گُرگرفتگی است .
در این فصل تا می توانید بهترین انواع انگور که ریش بابا و عسکری هستند همراه نان و پنیر بخورید . توجه داشته باشید مصرف « پنیرگچی » مطلقاً ممنوع است .
طالبی و گرمک خود به تنهایی دارو هستند . در این فصل تا می‌توانید عصرها ، فالوده طالبی یا گرمک ( مخلوط با شکر ) تهیه و آن را خنک میل کنید . خانم ها این توصیه را جدی بگیرند .
برای در امان ماندن از عوارض گرما ، سر و ته خیار بوته ای را جدا نموده و آن را در یک لیوان شربت سکنجبین رقیق و خنک ، رنده و میل کنید . خوردن سر و ته خیار ، موجب فقر می شود .
چنانچه قصد تهیه و مصرف غذای آبدوغ خیار دارید ، بهتر است به جای خیار سالادی ، تخم های آن را تراشیده و با آبدوغ مخلوط کنید یا لااقل برای دفع سردی خیار ، قدری گردو به ترکیب غذای خود اضافه کنید .
در این فصل تا می‌توانید سبزی خرفه ( پرپین ) همراه غذاها میل کنید تا قند و فشار و چربی تان را تنظیم کند . توصیه می شود مقداری از این سبزی را به صورت ترشی یا مربا برای مصرف در فصل سرما ذخیره کنید .
