درباره نارنج

درباره نارنج

نارنج میوه ای است که هم اسید بالا و هم قند فراوان دارد اما در عین حال قند سوز هم هست .
تقریباً تمام خواص نارنج در آب آن نهفته است به شرط این که آن را با پوست ، آبگیری و مصرف کنند .

ادامه مطلب

سبزی پلو با ماهی غذای سنّتی شب عید

سبزی پلو با ماهی = غذای سنّتی شب عید

🍚 سبزی پلو را به صورت کته دم کنید تا خواصّ آن محفوظ بماند .

🐠 ماهی کپور ، بهترین خوراک ، برای این شب است . هر چند مدّت هاست ماهی قزل آلا جای آن را گرفته … امّا می توان از ماهی حلوا هم بهره برد .

ادامه مطلب