طرز تهیّه شربت عسل
شربت عسل ، خواص شربت عسل ، عسل آبلیمو
دویست گرم عسل داخل ظرف مسی یا پارچ بریزید ، یک استکان آب جوش داغ روی عسل ریخته و هم بزنید تا رقیق شود . سپس ظرف را پر از آب یخ کرده و محلول را خوب هم بزنید تا شربت کاملاً جاافتاده شود . این ترکیب را در یخچال بگذارید تا خنک بماند . هنگام مصرف ، یک لیوان از آن را با چند قطره آب لیموی تازه ، ترش مزه و میل کنید . سپس به مدت نیم ساعت درازکش روی زمین استراحت کنید ، طوری که یک ربع ، پای راست روی پای چپ و یک ربع ، پای چپ روی پای راست قرار گیرد .
این شربت ، جنبه تقویتی داشته و برای همگان مخصوصاً بیماران ، حتّی افراد دیابتی مفید است .
خوراندن این شربت به کودکان خردسال ، موجب تقویت بنیه ، ارتقاء سطح ایمنی ، رشد اندام ها ، نشاط روحی و رفع اختلالاتی همچون بی قراری ، بدخوابی ، پرخاشگری ، اضطراب و عدم تمرکز حواس در نوجوانان می شود .
یکی از بهترین نوشیدنی ها برای کمک به هضم و جذب خوراکی ها که می توان بین غذا یا بعد از آن استفاده کرد شربت عسل رقیق و خنک است .
بهتر است بعد از استحمام یک لیوان شربت عسل رقیق و خنک بنوشید .
توصیه می شود بدن کودکان ، بیماران و افراد سالخورده را پس از استحمام ، با مخلوط روغن زیتون و روغن کرچک چرب کنید .
بهتر است برای تعمیق خواب ، بعد از صرف شام ، یک لیوان شربت عسل خنک ( بدون آبلیمو ) تهیّه و با دست راست ، جرعه جرعه بنوشید .
اگر نیاز داشتید شب را به بیداری و هوشیاری بگذرانید ، به جای نوشیدن قهوه که تغلیظ خون و افزایش احتمال سکته مغزی ، کمترین عوارض مرگبار آن است قدری شربت عسل ( بدون آب لیمو ) تهیّه و با دست راست ، یکباره سربکشید . در این صورت شبی آرام و بدون عوارض جسمانی را سپری خواهید کرد .
