درباره انجیرخشک
یکی از مغذی ترین خوراکی ها در طبیعت بین میوه ها انجیر است . میوه ای که طبع آن گرمی است اما باعث خنکی بدن می شود . از طرفی به عنوان یک ملین مناسب بین مردم جا افتاده است . جالب است بدانید که انجیرخشک از انجیر تازه خیلی بهتر و خواصش خیلی بیشتر و ماندگارتر است .
حضرت آقا سید باقر حکیم می فرمودند : اولاً بین انجیرخشک ها انجیرخشک شیرازی بهتر است . ثانیاً سعی کنید ریزترین انجیرخشک را بخرید که معمولاً دربسته و پاکیزه هستند . ثالثاً موقع مصرف انجیرخشک حتماً لای شکاف های آن ها را بررسی کنید مبادا جانوری درون آن جا خوش کرده باشد .
انجیرخشک به تنهایی خود یک غذای کامل محسوب می شود . یعنی اگر اطفال یا آدم های سن بالا انجیرخشک خوردند و میلی به غذا نداشتند نگران نشوید چون انجیر خشک کامل ترین خوراکی مغذی و در دسترس بشر است .
حضرت آقا سید باقر حکیم می فرمودند : ایرانی ها دویست سال پیش کاری کردند که باعث شد استخوان های شان سفت شود ، در نتیجه نسل شان به مرور کوتاه قد ، ضعیف و بی بنیه شد . وقتی استخوان سفت باشد ، مغز استخوان دچار خشکی شده ، خون هم غلیظ و بی جان می شود . آن وقت است که آدم زود به زود مریض می‌شود و نسخه ها روی او اثر نمی‌کند . بنابراین ما برای رفع این مشکل و اصلاح رگ و ریشه ایرانی توصیه می کنیم : داخل غذاهای آبدار مثل آبگوشت ، آش ، سوپ و انواع خورش ، چند دانه انجیر خشک بریزید تا تن و بدن تان نرم شود . انجیر خشک قدری باشد که به غذا خاصیت بدهد نه آن که طعم آن را عوض کند . در این صورت دیگر دچار بیماری هایی مثل پوکی استخوان ، آلزایمر و بیماری های مفصلی هم نمی شوید . یکی دیگر از مهم ترین امتیازات انجیرخشک این است که بدن را خیلی خوب پاک سازی می کند .
حضرت آقا سید باقر حکیم می فرمودند : اگر دندان های تان جرم گرفته یا رنگش به زردی گراییده ، انجیرخشک شیرازی را روی شعله بگیرید آن قدر که بسوزد و مثل ذغال شود . سپس آن را روی دندان ها و لثه هایتان بمالید و بعد از نیم ساعت دهان را شستشو دهید .
